昨日ワイフの実家で栗貰ってきました
栗を炊いたのと生栗
生栗は今朝ワイフと剥いて
アク抜きして……
今日のお昼は栗ご飯！！！
秋の味覚です
間違いないです
ただ皮剥くのが面倒くさかったぁ～
美味しいもの頂くには面倒でもやらないとね
栗
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コメント
でるたさん
美味しそうな栗ですね。まさに産地直売場の栗だと分かります。当地でも栗が出回っているのでしょうが､美味しそうな栗は在るのかﾅ?? 皮むきは大変そうです。包丁を使えない私は剥いたことは在りませんが‥妻から言われます。当地でも安く手に入る様になると良いのですが‥
>えふさん
コメント有難うございます
栗ご飯で美味しくいただきました
皮むきは専用の道具が有るみたいなんですが
まあ…我が家は年に1回10個程度剥く位なので包丁で代用してます
秋の味覚色々味わいたいですよね