おはようございます
Alexa曰く7月10日は、納豆の日だそうで。
1992年のこの日、7を「な」、10を「とう」と読む語呂合わせから、全国納豆協同組合連合会が制定しました。
納豆の持つナットウキナーゼという酵素には、血栓を溶かす作用があるとされ、健康食品として古くから食べられてきました。
納豆をかき混ぜた時に出るネバネバには、うまみ成分の1種であるアミノ酸が含まれています。
納豆の起源ははっきりとわかっていませんが、平安時代の文献に納豆の文字が初めて出ているそうです。
だそうで我が家の朝食は毎朝納豆
酢で納豆をかくと高血圧予防になるとTVでやってたので実践してるが効果無し
毎年健康診断で引っ掛かります
今は130越えてもダメって言われるからな
塩分控えなきゃとは思うがなかなかね(爆)
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