ゴボウ

今日は暖かな一日でした
久々に買いもん行ってきて八百屋で
ぶっといゴボウを購入
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ドロドロなので外の水栓で水洗い
この太さで100円！！！！
洗い終わってから台所でささがきゴボウにしたが
小一時間かかったアク抜き後冷凍保存
面倒だけど冷凍庫に有ると便利だからね
ささがきゴボウやってる間台所がゴボウ臭いのなんのって(笑)

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