10月2日は、豆腐の日

10月2日は、豆腐の日です。
「とう」を10、「ふ」を2と読む語呂合わせから、1993年に日本豆腐協会によって制定されました。
同じ語呂合わせから、毎月12日も豆腐の日としています。
豆腐は約2000年前の中国で発明され、日本へは710年~1185年頃に伝わったと考えられています。
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私の大好物、豆腐!!!
そろそろ鍋の季節ですね

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